중국인들은 왜 항상 뜨거운 물을 마시나?

중국인들은 왜 항상 뜨거운 물을 마시나?

우리는 음료를 차갑게 마시는 경우가 많습니다. 더운 날뿐만 아니라 외식을 할 때, 극장에서 팝콘을 곁들일 때, 때로는 그냥 간식으로 마십니다.

그러나 차가운 음료가 국제 표준이 아닐 수 있습니다. 보통 식당에서 식사와 함께 찬물 한 잔을 받는 반면, 중국에서는 대신 김이 나는 뜨거운 차 한 주전자를 받습니다.

중국 식당에서는 뜨거운 차를 주전자에 넣어서 컵과 같이 줍니다. 실수로 엎지른 경우, 찬물은 고객에게 피해만 주지만, 뜨거운 물은 응급실로 보낼 수 있기 때문 입니다. 뜨거운 차를 주전자에 주면 손님이 직접 컵에 따라서 마십니다. 뜨거운 물을 흘려 문제가 생기면 손님 자신이 책임을 집니다.

무더운 날씨에도 중국인들은 뜨거운 물이 담긴 보온병을 들고 다닙니다.


고대 한의학에서는 아침에 따뜻한 물 한 잔을 마시면 소화를 활성화하는 데 도움이 된다고 합니다. 뜨거운 물은 온도 때문에 혈액 순환를 돕는데, 혈액 순환이 잘되면 몸을 해독하고 근육 수축을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

일부 중국인들은 식사 중에 뜨거운 음식과 찬물을 섞지 않습니다. 이렇게 하면 온도가 불균형해지기 때문 입니다.

또한 물을 끓이는것은 미생물과 박테리아를 제거하는 방법 입니다. 수도꼭지에서 바로 물을 마시는 것은 오늘날 중국인들에게 절대 금기 사항 입니다. 수도물이 정화가 잘 되지 않았기 때문에 마실 경우 위장과 장에 합병증을 유발 합니다.

뜨거운 물의 장점과 차가운 물의 해로움에도 불구하고, 현대 의학에서는 둘다 좋다고 합니다. 뜨거운 물은 혈액 순환을 촉진하고 소화 불량과 관련된 합병증을 줄이는 데 도움이 되는 반면, 찬물은 격렬한 운동 후 체온을 낮추고 신진대사를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 차가운 물을 적당히 마시면 일부 사람들이 생각하는 것처럼 소화 문제를 일으키지 않습니다. 액체가 식도로 내려갈 때 체온으로 따뜻해지기 때문입니다.

찬물과 뜨거운 물 사이의 논쟁은 선호도에 따라 다릅니다. 당신은 어떤가요? 둘 중 하나만 고집하는 이유가 있나요? 그렇게 하기로 결정한 이유가 무엇인가요?